پست های ارسال شده در مهر سال 1387

ماهی آزاد با سس چیلی

مواد لازم برای دو نفر: فیله ماهی آزاد ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۲ عدد (تقریباً‌۴۰۰گرم) سس چیلی شیرین ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۱ لیوان شیر ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۱ لیوان ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 17 بازدید

وافل نروژی معمولی

مواد لازم برای ۱۴ تا ۱۵ عدد وافل: تخم مرغ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۴ عدد شیرـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ۳ لیوان (۷.۵ دسی لیتر) کره ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۱۰۰ گرم شکر ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ۴ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 25 بازدید

سوفله سبزیجات

مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر: قارچ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۱۰۰ گرم پیاز متوسط ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۱ عدد هویج متوسط ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۲ تا ۳ عدد سیرـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ۲ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 49 بازدید

کلوچه یه شیلینگی! Skillingsboller

مواد لازم برای خمیر:کره_____________________________________________150 گرم آرد ____________________________15 دسی لیتر(6 لیوان -تقریباً 800 گرم) شیر__________________________________________ 5 دسی لیتر شکر _________________________________________ 1.5 دسی ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 38 بازدید

خورشت مرغ ترش با آب پرتقال (مرغ ترش خاله خانم)

مواد لازم برای دو نفر: سینه مرغ _________________________________________________ 1 عدد کاملآب پرتقال _____________________________________________________ 1 لیترپیاز ____________________________________________________ 2 عدد متوسطگوجه فرنگی خردشده ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 41 بازدید

مرصع پلو

مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر: برنج ________________________________________________________ ۶ پیمانهزرشک __________________________________________________ نصف استکانخلال بادام ____________________________________________________ ۱۰۰گرمخلال پسته ___________________________________________________ ۱۰۰ گرممغز ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 32 بازدید

لوبیا پلو با لوبیا چشم بلبلی

مواد لازم برای دونفر: لوبیا چشم بلبلی  ______________________________________ نصف پیمانهبرنج _____________________________________________ ۲ پیمانهخرما (درصورت تمایل) _________________________________ ۷-۸عدد*:می توانیم به جای خرما ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 10 بازدید

باقالی پلو

مواد لازم برای دونفر:باقالی خشک _____________________________________ نصف پیمانهشوید خشک ________________________________ 3 قاشق سوپخوریبرنج ____________________________________________ 2 پیمانهروغن و نمک ____________________________________ به ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 8 بازدید

عدسی ملایری

مواد لازم برای دونفر:عدس __________________________________________ ۱ پیمانهآرد _______________________________________ ۱قاشق سوپخوریپیاز متوسط _______________________________________۱ تا ۲ عددتخم مرغ ___________________________________________ ۲ عددروغن _________________________________________ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 15 بازدید

خورشت آلو اسفناج

مواد لارم برای دو نفر: اسفناج______________________________________________  250 گرمگوشت خورشتی________________________________________ 200 گرمپیاز________________________________________________ 1 عدد متوسطآلو بخارا_____________________________________________ 5 تا 7 عددآب لیمو _______________________________________________ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 29 بازدید

کوفته شامی ترش

مواد لازم برای ۲ نفر گوشت_______________________________________________ 150 گرمشیر ______________________________________________ نصف پیمانهآرد نان _______________________________________________ 1 پیمانهپیاز رنده شده آب گرفته شده ________________________________1 ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 14 بازدید

هویج پلو با مرغ

سینه مرغ _______________________________________ ۱عددهویج _________________________________۳تا ۴عدد متوسطزعفران ________________________________۱ قاشق چایخوریبرنج آبکش کرده ________________________________ ۳ پیمانهخلال بادام (در صورت تمایل) ________________________ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 9 بازدید

آش آلو

مواد لازم برای دو تا سه نفرسبزی آش ________________________________________________۲۰۰ گرملپه _________________________________________________ نصف  استکانعدس ________________________________________________ نصف استکانبرنج ___________________________________________________یک استکانآلو بخارا __________________________________________________ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 21 بازدید

شیرینی نارگیلی

مواد لازم: پودر نارگیل ___________________________________________________ ٢٠٠ گرمسفیده تخم مرغ ________________________________________________ ۴ عددشکر _______________________________________________________ ٢٠٠ گرم طرزتهیه: همه مواد رو با هم مخلوط می ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 5 بازدید

شیرینی گردویی

مواد لازم: زرده تخم مرغ ______________________________________________________ ٢عدد شکر __________________________________________________ ۴ قاشق غذاخوری وانیل _________________________________________________ یک قاشق چایخوری گردو _________________________________________________________ ٢٠٠ گرم طرز تهیه: زرده تخم مرغ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 7 بازدید

شیرینی کشمشی

مواد لازم: کره________________________________________________________ 100 گرمشکر ________________________________________ یک و یک چهارم دسی لیترآرد ___________________________________________ سه و یک چهارم دسی لیتربکینگ پادر ___________________________________________یک ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 20 بازدید

موشکوفی

مواد لازم برای دونفرآرد برنج _____________________________________________3 قاشق غذاخوریشیر_____________________________________________________ 2 لیوانخلال بادام _________________________________________________ 2 مشتشکر ______________________________________________ 3 قاشق غذاخوریگلاب ____________________________________________ نصف ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 24 بازدید

سوپ پیاز فرانسوی

مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر پیاز متوسط ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۳ عدد آرد ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۲ قاشق سوپخوری کره ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ۵۰ گرم آب مرغ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 26 بازدید

پتاژ کاهو

مواد لازم برای 4 نفرکاهو _________________________________________________ 1 کیلوآب گوشت ______________________________________________ 4 لیوانسس سفید ____________________________________________ 2 پیمانهخامه ________________________________________________ 150 گرمآبلیمو ____________________________________________ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 13 بازدید

پای کلم بروکلی

مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر کلم بروکلی __________________________________________________ 400 گرمتخم مرغ ______________________________________________________3 عددپیاز متوسط ____________________________________________________ 2 عددکره _________________________________________________________ 40 ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 16 بازدید

گراتن ماهی با ماکارونی

مواد لازمفیله ماهی آزاد (یا هر ماهی دلخواه بدون تیغ ) __________________________ 400 گرمماکارونی ______________________________________________________ 400 گرمقارچ تازه ورقه شده_______________________________________________ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 9 بازدید

خورشت کاری

  مواد لازم: سینه مرغ______________________________________________ 1 عدد کاملپیاز________________________________________________ 2 عدد متوسطخامه___________________________________________________ 50 گرمآرد______________________________________________ 3 قاشق غذا خورینمک و فلفل و زرد چوبه_____________________________________ ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 15 بازدید