>

+ نوعی خورشت قارچ

وقتی داشتم نوشته ی قبلی رو آپ می کردم اهواز بودم... از اون روز انگار خیلی می گذره... کلی اتفاق ها افتاده... ولی هر موقع یاد وبلاگ آشپزی ام افتادم دوستش داشتم و دلم می خواسته که زود به زود بهش سر بزنم. وبلاگ آشپزی ام یکی از چیزهایی از زندگی ام ه که با وجودی که من وقت کمی به نسبت رویش می ذارم چیز زیادی بهم بر می گردونه، حس خوب، ارتباط های خوب، و ایده های خوب. 

خیلی آخر هفته ها تصمیم جدی گرفتم که دیگه حتماً اینجا رو "به روز" کنم، و هی نشده. امروز همتی شد...

این خورشت قارچی که می خوام بذارم چیز خیلی خاصی نیست، یکی از مخلوط های گوشت و قارچ ه که هر کسی می تونه از خودش تو آشپزخونه دربیاره! اینی هم که من عکس هایش رو دارم مال کی باشه خوبه؟ فکر می کنم مرداد ماه هشتاد و هفت! ولی گذاشته بودمش روی desktopکه یادم بمونه بذارمش. چون دوستش داریم.

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٢:٢٥ ‎ب.ظ ; ۱۳٩۱/٤/۱۸
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ نوعی کاری با گوشت

کلاً غذای هندی پاکستانی خیلی دوست دارم چون پر از رنگ و بو ه! ولی کلاً کمتر پیش می آد که غذای با گوشت قرمز به سبک هندی و پاکستانی بخورم و یا درست کنم. یه علتش این ه که تا وقتی با همسایه ی پاکستانی ام آشپزی می کردیم که اون کلاً گوشت قرمز دوست نداشت و همه چیز رو می خواست با مرغ جایگزین کنه، بعد هم اونها اسباب کشی کردن رفتن سویس و من هم دوستهای هندی پیدا کردم هر چی دوست هندی دارم یا گیاهخوارند به کل یا گاو نمی خوردند. خلاصه پیش نمی آد دیگه تا اینکه بالاخره من واسه خودم به زور پیش بیارم یا بریانی درست کنم یا کاری گوشت!

این هم یکی از کاری هایی ه که می تونه خورشت آسون و خوشمزه ای باشه. بهانه ی درست کردنش هم یکی از این بسته های ادویه ی شان بود.

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٥:٤۳ ‎ب.ظ ; ۱۳٩٠/۱۱/٥
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ نوعی کاری مرغ

امان از گرفتاری های خوب و معمولی! که نه آدم دلس می آد بهشون قُر بزنه نه اینم که میشه قُر نزنه... چون نمی ذارند آدم به کارهای دیگه اش برسه. ولی بازم خدا رو شکر که فرصتی شد یه بار دیگه بیام اینجا و پست بنویسم.

این کاری مرغ رو که می خوام بنویسم از خودم درآوردم. یعنی یه خورشت با مرغ می خواستم درست کنم هر ادویه و چیزی که خونه داشتیم ریختم تویش و سعی کردم شبیه به کاری های هندی باشه و این شد حاصل کار...

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٤:٤٦ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٠/٥/٢٤
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ برنج کدو حلوایی با هلو

واسه یکی از جلسات شمشیربازی در اواخر ماه اکتبر (چند روزی قبل از هالوین)خونه ی یکی از هم کلابی های هلندیم بودیم. همه هلندی بودند جز من،‌همه پسر بودند جز من،‌ و من تنها مسلمون هم بودم کماکان. و بخاطر من این دوستم می خواست غذای گیاهی درست کنه واسه شام. و این غذایی رو درست کرد که اینجا می خوام بنویسمش.

من خودم هیچ وقت کدو حلوایی رو اینجوری استفاده نکرده بودم. و کلاً این غذا واسم طعم تازه ی جالبی داشت. ازش پرسیدم که این غذای هلندی ه؟‌گفت مطمئناً‌ ریشه ی غیرهلندی داره ولی توی هلند متداول ه و گفت که خودش تغییرش داده و این نسخه ی دانشجویی اشه که سریع آماده بشه.

 

البته من بعداً درباره ی این غذا با همکارهای هلندی ام حرف زدم و گفتند که نخوردند تا حالا و اصلاً متداول نیست. ولی حدس می زنم در منطقه ای که دوست شمشیربازم مال اونجاست متداوال بوده،‌و جاهای دیگه هلند نه! به هرحال من جزء غذاهای هلندی لیستش می کنم.

پ.ن: اااا خودمم در شگفتم که در کمتر از ٧ روز دو تا پست گذاشتم!!‌ چه تنبل خانم زرنگی!!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٢:٥٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٩/۱۱/۱٧
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ باقالی پلو با گوشت (ماهیچه)

باقالی پلو هم غذای مجلسی ه هم غذایی ه که آسون ه تو برنامه روزانه خیلی خانواده های ایرانی هست. هم خوشمزه است همین هم که هر کسی یه مدلی دوستش داره. نکته ی جالبش این ه که خیلی ها دوستش دارند. حالا با روغن حیوانی، با مرغ،‌با گوشت. تو خونه ما، مامانم همیشه رأی می گرفتند که با گوشت یا مرغ. من همیشه با گوشت رأی می دادم! و بعد اختلاف نظری بود بین من و برادرم که تو گوشتش رب بریزه مامانم یا نه!

حالا من یه دور باقالی پلو رو با باقالی زرد توضیح دادم. ولی اینکه این پست رو می خوام دوباره بذارم واسه اینه که من اینجا تو سوپر مارکت های هلندی باقالی سبز پیدا کردم.(کنسرو) و با شادمانی دیگه باقالی پلو رو با باقالی سبز درست می کنم. و نکته ی دیگه درست کردن گوشت ه. که همه حتماً بلد هستین. ولی همین جوری می خوام بگم من چه جوری درست می کنم.

 

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱٠:۳٧ ‎ب.ظ ; ۱۳۸۸/۱٠/٦
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ فلفل دلمه ای پرشده همراه با برنج کشمشی

این یه غذای گیاهی ه که من یه روز که داشتم توی یکی از سوپر مارکت های اینجا قدم می زدم عکس رو دیدم. بعضی از سوپر مارکت ها اینجا هر روز یا گاهی هر هفته یه غذای جدید می ذارند،‌ و گاهی مواد لازم واسه درست کردن اون غذا رو حراج می کنند که آدم ها تشویق بشون و خرید کنند. من همیشه نگاه می کنم غذاهاشون رو تا ببینم چیز جدید یا ایده ی جالبی تویش هست یا نه. این غذا رو هم بخاطر چند تا از خواننده های خوب اینجا که گفته بودند غذای گیاهی بذارم،‌ واسم جالب شد،‌تصمیم گرفتم درست کنم. و بیشتر چیزهایش رو هم داشتیم‌،‌ جز توفو*.

جزء دسته غذاهای مدیترانه ای گذاشته بودنش!‌من که خیلی رد پای مدیترانه ای اش رو نمی بینم.

 

*:نمی دونم شما می دونید توفو چیه یا نه. من خودم خیلی وقت نیست که فهمیدم توفو چیه. اوایل که تو نروژ رفته بودم خوابگاه،‌ با خودم از ایران سویا می بردم. چون پیدا کردن گوشت حلال واسم توی اسلو‌ خیلی سخت بود. واسه همین به جایش بیشتر اوقات سویا استفاده می کردم. ولی سویا ندیده بودم اونجا بفروشند. اینجا هم که اومدم ندیدم ولی دنبالش هم نبودم. چون پوآن سویا دوست نداره. ولی چند وقت قبل تو قسمت غذاهای گیاهی سوپر،‌ این موجودات رو دیدم،‌ چون شبیه سویا بود،‌ فکر کردم سویا ه. ولی نوشته بود توفو. اومدم تو اینترنت خوندم و دیدم که توفو همون سویا نیست. توفو از شیر سویا بدست می آد و پنیرمانند ه. اصالتاً چینی است و در آسیای شرقی و غذاهاشون زیاد کاربرد داره. چون حاوی پروتئین زیادی است،‌ در غذاهای گیاهخواران جایگزین مناسبی برای گوشت است.

درباره ی توفو اینجا می تونید بیشتر بخونید.

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٤:٤٢ ‎ب.ظ ; ۱۳۸۸/۸/۱٠
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ ته چین قالبی مرغ

من و ته چین همدیگر رو خیلی دوست داریم!!‌وقتی خونه بابام بودم که هر روزی مامان می پرسیدند که ناهار چی دوست دارین من سفارش ته چین می دادم! مامانم هم بنده خدا نه نمی گفتند!‌حتی اگه کلی کار داشتند و بیرون می بودند،‌ دیگه سریع درست می کردند و می ذاشتند تو فر. ته چین های مامانی خیلی خوب میشد. من اینجا چند بار درست کردم به اون خوبی نشد. همه اش هم غر می زدم که مشکل ه فر هستش و اونجوری که باید ته دیگ نمی بنده. تا بالاخره در سفر ایران وردست مامان نشستم و فوت های کاسه گری اش رو یاد گرفتم و اینم نتیجه اش.

 

راستی بحثی بود بین من و برخی افراد که ته چین باید قالبی باشه یا برنجش دون باشه!‌خلاصه من به این نتیجه رسیدم که ما تو تهران ته چین رو قالبی درست می کنیم و شاید در شهرهای دیگه ایران به چیز دیگه ای بگویند ته چین.

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱:۱۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸۸/٤/۱٦
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ خورشت قیمه با سیب زمینی

اول از همه از همه و خودم معذرت می خوام. ۵ شنبه ای که گذشت روز عروج حضرت عیسی بود،‌ بعد بین التعطیلین هم تعطیل بود و خلاصه ۴ روز تعطیلی من هم وقتی تعطیل ه اصلاً وقت نمی کنم بیام درست و حسابی پای نت.

چندتا از آقایون خواننده وبلاگ گغته بودند غذاهای معمولی رو هم بذارم. من این دفعه از خانم ها که خودشون هزار برابر من این چیزها رو بهتر درست می کنند معذرت می خوام واسه کسایی که مثل خودم این جور غذاهارو کم درست می کنند این رو اینجا می نویسم. سعی می کنم آپ بعدی رو زود بذارم عوضش.

 

ولی حالا همین خورشت ساده که من فکر می کردم همه جا یک جور درست میشه، وقتی رفتم اهواز دیدم نه اهوازی ها جور دیگه ای می پزند. مثلاً به نظر پوآن می رسید که چرا تهرانی ها سیب زمینی قیمه رو سرخ می کنند. من هم می گفتم واااا مگه غیر از این میشه؟! یا مثلاً گوشت تو قیمه رو ما خیلی ریز می کنیم. خیلی ریزتر از قورمه سبزی،‌ ولی دیدم دیگران گوشت های بزرگ می ریزن... و تفاوت های دیگه... که دونستنش جالب ه!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱:۱۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸۸/۳/٥
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ رشته پلو

رشته پلو هم از جمله غذاهایی ه که من دوست دارم و از اون دسته غذاهایی ه که اتفاقاً خیلی ها اون مدلی که من دوست دارم، دوست ندارم. چون من وقتی داغ داغ ه موقع خوردن رویش شکر می ریزم و تنها کسی که اینجوری دوست داره و من دیدم خودم ام!! فکر کنم قدیم ندیم ها مردم این جوری دوست داشتند. مثلاً من شنیدم که مرحوم مادر بزرگم باشکر می خورده، یا پدربزرگ یکی از اقوام! ولی حیرت همگان برانگیخته میشه نمی دونم چرا وقتی من قاشق قاشق روی برنجم شکر می ریزم.

یادم می آد بچه که بودم، اینقدر زیاد شکر می ریختم و این شکر ه آب میشد که یه جوری انگار پلوم آب انداخته بود. من عاشق این حالتش بودم!! فکر کنم حال همه تون حسابی بدشده باشه از تصور یه پلوی این همه شیرین!

 

از این حرفها که بگذریم رشته پلو می تونه یه غذای کاملاً رسمی و مجلسی محسوب بشه، که با گوشت ران یا حتی ماهیچه، یا گاهی با مرغ درست میشه. یا گاهی نیمه مجلسی با گوشت قلقلی. ولی میشه واسه خودمون به روش تنبل خونه ای درست کنیم به این شرح:

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٤:٥٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸۸/٢/۱٥
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ خورشت مرغ سفید white chicken karahi

این همسایه پاکستانی ما همسن و سال خودم ه و دوست های خوبی واسه هم شدیم. از وقتی شروع کردیم باهم آشپزی کردن و کیک و پیتزا و لازانیا و... باهم پختیم من هم به اون گفتم تو باید به من غذاهای پاکستانی یاد بدی! غذاهاشون خیلی شبیه ماست پلو و خورشت و ... و فقط ادویه هاش بیشترند. که اصلی ترین نقش رو گرام ماسالا، زردچوبه و چیلی ادارند. از زنجفیل و گشنیز و زیره و انواع فلفل هم مکرر استفاده می کنند.

توی تعطیلات کریسمس یه شب ما خونه شون بودیم و بنده خدا دست تنها کلی غذاهای خوشمزه درست کرده بود. و واقعاً همه اش خوب بود. یکی از غذاها همین خورشتی بود که می خوام اینجا بنویسم.  کلاً انگار مثل ما نیستند که فرضاً‌ خورشت خاصی رو با برنج خاصی بخورند مثلاً‌ قورمه سبزی حتماً باید با پلو سفید باشه. اون شب نخودپلو بود با این مرغ و یه مدل کوفته که به ما می گفتند این مرغ یا اون کوفته رو روی نخود پلو بریزید بخورین! البته من هرکدوم رو خالی خالی خوردم. ولی فکر کنم این خورشت هم با پلو خوب بشه هم با نون من با نون یا حتی خالی خالی دوست تر دارم.

به زبان اردو سفید همون سفید میشه. مرغ رو هم چیکن می گویند هم مرغ اینجوری که من فهمیدم. کراهی هم که ئ آخرش از اون ئ هاس که ما تو فارسی نداریم و ر هم روش یه ط داره! اینجوری مثلاً .

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱۱:۱٩ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٧/۱٠/٢٤
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ میگو پلو نوع اول

من اولین باری که میگو پلو دیدم تو دوره راهنمایی بود که یکی دو تا دوست خوزستانی داشتم. ما میگو پلو هیچ موقع نمی خوردیم و مامانم هیچ موقع درست نکردند. ولی بعداً ها تو دبیرستان هم باز دوست جنوبی داشتم و خونه شون میگو پلو خوردم و دوست داشتم و به نظرم اصلاً هم بوی بدی نمی داد. و حالا که پوآن خوزستانی ه! و به طبع احساس میکنم تو خونه من و پوآن میگو پلو میشه چیز روتینی باشه.

من درست کردن میگو پلو رو از مامان پوآن یادگرفتم.البته تلفنی. و خودم دسپخت ایشون رو نخوردم. ولی این هم خوشمزه بود و اصلاً بوی بدی نمی داد!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٧:٠۸ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٩/۱۱
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ خورشت هویج

من این غذا رو از بنفشه خوبم یاد گرفتم. یه شب از شب های ماه رمضون گذشته.

فکر می کنم اصلیت غذا ماله آذربایجان باشه (آذربایجان ایران). من هیچ وقت ندیده بودم مامانم درست کنند. ولی خورشت خوب و خوشمزه ایه واسه کسایی هم که مثل من غذاهای یه ذره شیرین دوست دارند خیلی هم عالی ه!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۸:۳۱ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٧/۸/٦
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ خورشت مرغ ترش با آب پرتقال (مرغ ترش خاله خانم)

با عرض ارادت به خاله خانم و مطبخ خوبش! من این خورشت رو از اینجا دیدم وقتی کلی کم آورده بودم که دیگه چی درست کنم! توضیح اینکه شب قدر بود در اولین ماه رمضون زندگی مشترک. و چون من تا الآن که ٣ ماه زندگانی مشترک داریم با پوآن خان! غذای تکراری ندادم به همسر می خواستم یه چیز جدیدی بپزم و کلی از این خورشت خوشحال و مسرور شدم! و بیدار موندم در حین آشپزی احیا هم گرفتم!

اما چون همه مواد رو نداشتیم تو خونه باید به مایحتوی البیت توجه می کردم و چیزی می پخیدم که بشه سحری !‌واسه همین تغییرات مختصری در دستور خاله خانم دادم! ولی به نظر خودم و پوآن خیلی خوشمزه بود و به طور بی ربطی مزه ملس فسنجون می داد!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٦:۱٥ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
تگ ها: پلو - خورشت
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ فلفل پلو

یه باری اونوقت ها که نروژ بودم خاله ام گفت می خواد فلفل پلو درست کنه من یادمه که تویش فلفل دلمه ای داشت ولی اصلاً یادم نیست دیگه چی داشت تویش. کاری که من کردم اینجا اینکه از خودم یه چیزی در آوردم. توی اینترنت هم خیلی گشتم دنبال همچین چیزی ولی پیدا نکردم. فلفل پلوهایی که دیدم اکثراً با دونه فلفل سیاه بود.

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٦:٠٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ مرصع پلو

مرصع پلو یه غذای مجلسی محسوب می شه و من مدل های مختلفی دیدم که سرو کنندو تزیین کنند. من این چیزی که پایین توضیح می دم مدلی است که خودم ترجیح می دهم!

 

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٦:٠٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ لوبیا پلو با لوبیا چشم بلبلی

من بچه که بودم غذاهای مورد علاقه ام عدس پلو بود و همین غذایی که می خوام الآن اینجا بنویسمش! این دو تا غذا رو وقتی داغ داغ بودند من کلی شکر می ریختم روش و شکرش رویش آب میشد و هر قاشق غذامو کلی با ذوق طعم شکر آب شده اش می خوردم و حال می کردم! هنوز همین کار و می کنم! چه با کشمش و خرما چه بدون اونها من با شکر می خورم.

پوآن می گه تو اهواز به این پلو شوید می زنند. اون به نظرم می شه شوید پلو با لوبیا!‌دیگه این نیست!‌منم نمی تونم تصور کنم اونو با شکر بخورم ولی این ورژنی ه که مامانی درست می کردند نمی دونم تهرانی ه یا؟!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٥:٤٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ باقالی پلو

اگه تو ایران هستین که هیچی همیشه آدم تو فریزرش پر از شوید و باقالی سبزه . و بهتر از اون تازه اش هم گیر می آد. ولی خوب اگه اینها رو در دسترس ندارین بازم میشه باقالی پلو خورد. با باقالی زرد که جز حبوبات هستش و شوید خشک میشه باقالی پلو درست کرد.

باقالی پلو رو معمولاً‌با مرغ یا گوشت سرو می کنند.

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٥:٢۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ خورشت آلو اسفناج

شاید بتونم بگم ما بیش از ١٠ تا ماه رمضون روز اول سحری این غذا رو داشتیم. به چند دلیل:

همه دوست داشتیم

همه فکر می کردیم سحری خوبی ه و راحت خورده می شه

همه می گفتیم اگه اینو بخوریم تشنه مون نمیشه به عبارتی آب نمی کشه!

این غذا تنها خورشت سبزیِ که من می خورم !

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٤:٤۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ کلم پلوی شیرازی

من خیلی کلم پلو دوست دارم. خیلی آدم ها که کلم پلو دوست ندارند همیشه خیلی به تعجب به من میگفتند چه جوری دوست داری خیلی بودی بدی داره! من هم همیشه زودی می پرسیدم ماله شما چه رنگی ه؟ قرمز؟ یا سبز! چون کلم پلویی که مامانم درست می کرد از بابام یادگرفته بود و بابام هم در زمان مجردی در شیراز یا گرفته بود و واقعاً‌خوشمزه اس و اصلاً‌بودی بد نمی ده!

 

 

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱:٤٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ هویج پلو با مرغ

این غذا تو خونه ما چیز روتینی نبود یعنی مامانم خودشون خیلی درست نمی کردند شایدم اصلاً درست نمی کردند یادم می یاد سوم راهنمایی بودم یه دفعه رفته بودم خونه یکی از دوستهام مامانش هویج پلو درست کرده بودند و خیلی به من مزه داد! این هویج پلو هم به یاد دوست خوبم و خانواده مهربونش!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱:۳۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
تگ ها: پلو - خورشت
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ لوبیا پلو

همه فکر کنم لوبیا پلو زیاد خوردن و دیدن! به نظر من هم یه غذای خیلی عادی و روزمره می آد... ولی همیشه با یاد خاله خوبم که وقتی کلاس سوم بودم فوت کردند همراه بوده. لوبیا پلو های اون خاله ام واسه همه معروف بود. خونه خاله ام با همه مهربونی هاش بیسکوییت و چایی شیرین و ... فکر کنم آخرین شامی که خونه اون خاله ام خوردیم و خاله بود لوبیا پلو بود... خدا بیامرزدتش که یادش واسه ما همیشه زنده اس!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱:٠٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٩
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ قارچ پلو

من این غذا رو از اینجا یاد گرفتم حالا توضیحش مدل خودم:

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱٢:٥٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱٦
    پيام هاي ديگران()   لینک

+ خورشت کاری

در توضیح خورشت کاری بگم که مامان جان ما اینو درست نمی کرد و روزی از روزها که من و خواهرکم تصمیم به آشپزی جدی گرفتیم برای اولین بار در سن حدود ١٢ سالگی این خورشت رو پختیم که اولین خورشت پختن در زندگی من بود یادش گرامی باد!

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ۱۱:۳٩ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٧/٧/۱۱
    پيام هاي ديگران()   لینک