>

+ شامی آردنخودچی (شامی شیرین)

یکی از غذاهای مورد علاقه من از بچگی شامی شیرین بود. همیشه وقتی کوچیک بودم مامانم سر صبحانه می پرسیدن امروز ناهار چی دوست دارین؟ من زودی می پرسیدم خونه این یا نیستین؟ اگه وقت دارین شامی شیرین! اگه وقت ندارین سنگ پلو! (من بچگی به عدس پلو می گفتم سنگ پلو و خیلی دوست داشتم. و تویش شکر می ریختم!)

کلاً لازم نیست برای بار چندم بگم که از بچگی غذای شیرین دوست داشتم... و واسه همین این شامی رو خیلی دوست داشتم. ولی داداشم مثلاً غذای شیرین دوست نداشت و همین غذا رو بدون طعم شیرینش می خورد. منظورم اینه که الزاماً شیرین لازم نیست باشه شامی آردنخودچی.

اما عکس های این پست... این عکس ها از اصل جنس ه. یعنی دست پخت مامانی! وقتی مامان اینها برای زایمانم اومده بودن اینجا، چند بار شامی شیرین خوردیم به خاطر دل من و یکی از اون بارها من عکس گرفتم برای تنبل خونه...

...
طرز تهیه
نویسنده : کویریات ; ساعت ٢:٠٩ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٢/۳/۱٢
    پيام هاي ديگران()   لینک